Hovězí maso s fazolky

fazole600 g hovězího masa, 1 cibule, 1 zeleninová paprika, 2 rajčata, 200 g zelené sterilizované fazolky, sůl, mletý pepř, majoránka, olej

Hovězí masu umyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a promícháme. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa a za stálého míchání opražíme.

Podlijeme vodou a dusíme téměř do měkka. Přidáme očištěnou pokrájenou zeleninovou papriku, sterilizované fazolky, nakrájené rajčata, podle potřeby podlijeme vodou a udusíme doměkka.

Ochutíme majoránkou. Podáváme s chlebem.

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *