Archívcukr

Višňový koláč

5 vajec, 100 g moučkového cukru, 100 g mandlí, 60 g strouhanky, 500 g višní, 20 g moučkového cukru na posypání Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem. Přidáme oloupané a pomleté mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme strouhanku a