8 vajec, 240 g hrubé mouky, 240 g moučkového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 50 g rybízového džemu, 4 lžíce rumu, 20 g kakaa, ½ dl mléka, okraje upečeného těsta Poleva: ¼ l šlehačkové smetany, 1 vanilkový